Ultra Luksus

Ultra luksus skaldyrs platte

Ultra luksus skaldyrs platte

Det bliver ikke mere luksus

Til 2 personer

1 stk. Kogt langusta hale ( er flækket )

1 stk. Kogt canadisk hummere ( er flækket )

20 gr baerii ægte caviar

50 gr ørred rogn

8 stk. kogte krebs

2 stk marineret madagascar rejer

1 bøtte bollywood rejer

1 bøtte wasabi creme

8 stk fine de clare østers ( skal selv åbnes )

8 stk. pande stegte blinis

1 bøtte tangsalat

1 bøtte aioli ( hvodløgs mayo )

8 stk. kogte Crevetter ( rosè rejer )

8 stk friture stegte torpedo rejer

8 skiver lynstegt tunfilet

4 stk. gratineret grønnemuslinger

Antal

Pris1.999,95kr.