Prunier Caviar

Beskrivelse

Prunier Caviar
Æggene er silkebløde og smelter på tungen
hvorefter der bliver efterladt en umami smag som man bare skal opleve. Prunier caviaren er en af de mest brugte caviar i
verden og man kan således opleve den på restauranter verden over.
• Støren er 7-8 år ved slagtning.
• Rogn-størrelse fra 2.7-2.8mm.
• Smagen er blød, fyldig og let saltet.
• Farven er dyb sort med grå toner.

OBS. 2 dages bestilling